Interview 02

K.Y

生産本部 / 営業 / 2021年入社

求められる商品の企画・提案を通じ、食品製造についての幅広い知識を得られます

担当のお取引先さまを訪問し、新商品やリニューアルした商品の提案をしたり、要望を聞いて商品化につなげたりといった仕事をしています。商品はお寿司やお弁当といったチルド惣菜と、冷凍惣菜が一部。商談の相手は主に食品卸会社のバイヤーさんで、営業エリアは中四国・兵庫・大阪にわたります。

全体が見えている状態で仕事ができるのはおもしろいし、自分の成長も感じられます。それが、営業をやって一番よかったと思うことです。特にうちの営業は幅広い業務をこなすので、ここで経験を積めば、どの部署に移っても、また他のどの食品製造会社に行っても通用する技量が身につくのではないでしょうか。

上司と部下の関係はフラットで、自分の意見や「こんなことやってみたい」といった提案を遠慮なく言える環境です。ただ、今は新しいことをやりたくても手が回りにくい状況。もっと人員が潤えば、もっといろんなことにチャレンジできると思います。

これから入ってきてくださるなら、私としては営業の経験者がいいですね。今うちに足りていない営業ノウハウや考え方を持ち込んで、どんどん教えてくれる方であれば一番うれしいです。

Interview 03

M.Y

品質管理スタッフ / 2011年入社

システムが整っていて仕事のしやすい環境。ストレスのない人間関係も魅力です

栄養士の資格をいかして、品質管理の仕事をしています。製造スタッフの募集を見て、家が近くて通いやすそうなので面接に来てみたら、栄養士の募集もしているということでした。

前職は介護施設の栄養士だったのですが、実際の仕事は介護がほとんどで、自分の専門知識はいかせていなかったんです。なので、できることなら再び栄養士として働きたいと思い、すぐに入社を決めました。

わからないことは相談できるし、おかしいなと思うことがあれば指摘できる雰囲気です。10年以上続けてこられたのもやはり、人間関係がいいからというのが一番の理由だと思います。

以前は年末年始ぐらいだった繁忙期が、最近はちょっとした催事でも忙しくなることが増えてきて、そこが少し大変です。が、普段はほとんど残業はないですよ。会社全体で、早く帰ろうというムードがあります。私は2018年頃に産休・育休を取り、復帰して子育てと両立して働いています。

私自身もそうでしたが、新しい職場に入っていくときは誰でも不安が大きいと思います。これから新しい方が入って来たときには、不安を取り除いてあげられるようしっかりサポートしたいです。
入ってきて、もし合わないと感じたとしても、すぐに辞めてしまわず、少しだけがんばってみてほしいですね。仕事の楽しさも、人の雰囲気も、しばらく続けるうちにわかってくることは多いと思いますよ。

Interview 04

Y.M

総務・管理部門職 / 2022年入社

歴史のある安定した企業でありながら、新しい考えを柔軟に取り入れる風土です

管理本部の人事担当として、労務管理や採用活動、その他給与計算などの事務を担っています。
もともと人材管理の仕事に興味があり、人材支援サービスの会社に7年勤めていましたが、職場環境があまりよくなくて。

同じ人事・管理系の職種で転職先を探し、社名に聞き覚えのあった魚宗フーズに目が止まりました。適度に社員数が多く、地域に根付いた安定した会社がいいなと思っていたので、ちょうど希望にぴったりの会社でした。

今は部署内で、昔からのアナログなやり方が続いている業務のデジタル化に取り組んでいるところ。私も、例えば出張の交通費を自動計算できるエクセルシートなど、簡単なものを自分で作り、活用してもらっています。

人の採用から労務管理まで、一連の業務の流れに携われるので、多くの知識と経験が身につきます。外部セミナーなどへの参加も推奨されているので、ときどき参加して、効果的な採用活動のやり方などを学んでいます。
この先さらに人事で経験を積み、やがては経営戦略の分野にも関わってみたいです。会社の方針策定に携わり、全体を動かしていくような役割を担えたらいいなと思っています。

せっかくこのようにのびのびした環境なので、これから入る方も、改善案などを考えることが好きで、自分の意見を積極的に発信できる人がいいですね。間違っていたとしても、誰も責める人はいないので大丈夫です。前職で自分の意見が言えずフラストレーションを抱えてきた方、前職での経験から得たことを私たちに広めてくださる方、歓迎しています！

Interview 05

M.H

物流仕分け / 2015年入社

繁忙期にはしっかり働き、それ以外のときにはしっかり休める、働きやすい環境です

新卒で印刷会社に入り、5年ほどオペレーターを務めて転職しました。魚宗フーズは、新卒の就職活動のときにも少し検討していた会社でした。

前職と同様にライン作業や機械操作の業務が希望で、かつ製造業のなかでも、食品なら未経験の中途でもできそうだと感じて入社しました。

店舗別の仕分け作業についてはマニュアルを作り、チェック体制を強化しています。アナログ作業なのでどうしてもミスゼロは難しいのですが、ミスを減らすとともに、ミスしたときにすぐに追跡できるようにしています。これからバーコード管理などシステム化が進めば、そのあたりはもっと改善できると思います。

大変なことは、年末年始やお盆など、世間が休むときに繁忙期になること。特に年末12月30日は一番忙しい日で、通常の5倍以上の商品数を、夜を徹して製造・配送します。機械部品などと違って作り置きができないので、そこは惣菜製造ならではの仕方のないところですね。

反面、繁忙期以外の時期はとても休みやすいです。平日・休日に偏らず自分の都合のよい日に休めるシフト制で、休みの予定が立てやすいのが自分にとってはありがたいなと思います。

社内は全体的にアットホームで和気あいあいとした雰囲気。人間関係がいいというのは、働き続ける上ではやはり大事ですね。
社員として、周りをよく見て気配りすることを心がけ、今の働きやすい環境を維持していきたいです。

Interview 06

A.S

物流配送 / 2014年入社

家族のことまで細やかに気にかけてくれる、あたたかな雰囲気のある会社です

まったくの異業種から転職して10年になります。
家から近く、スーパーの惣菜のラベルで見て社名になじみがあったことなどから興味をもち、求人を見て応募しました。

面接で話をしてみると、これまでの職場では感じたことのないようなあたたかな雰囲気があり、家族のことなどプライベートな状況についても親身に聞いてくださいました。工場内の様子も全部見せていただき、ここなら安心して働けると感じました。

最初はパートで入社し、野菜を洗ったり切ったりする下処理を担当していました。ほどなくして会社の方針で、自社便での配送をおこなうことになり、そちらの人手が足りないということで物流部門に異動しました。

近所の方やスーパーの売り場の方などから、「魚宗さんのお惣菜はどれも本当においしいわ」といった声をいただけるのは、とても励みになります。人に喜ばれるものに関われているという実感が、これまで続けてこられた一番の理由でしょうね。

また入社のときに感じた通り、社員の家族まで大切にしてくれていることが、上の人たちの些細な言動から伝わってきます。様子を気にかけてくれたり、相談したりできる場があることがありがたいです。

今は配送の人員不足で、社員はやや不規則に動かないといけない状況があるので若干大変ですが、パートさんはシフトはきっちりしていて、休みも充分に取れます。時間帯なども随時相談していただければ融通がききますので、ぜひ応募いただければと思います。

Interview 07

S.Tさん

商品統括本部 商品開発 係長 / 2013年入社

たくさんの方々と力を合わせ、味・品質・コストに優れた商品を開発できるとうれしいです

地元の山口で、調理師学校を出て最初はホテルの和食調理の仕事に就きました。調理の仕事自体は好きでしたが、労働環境的にきつくて。転職を考えたときに、興味があったのが食品の商品開発の仕事でした。

レシピを考えて作るということが純粋に楽しそうだったし、前職で慢性的な長時間労働と、昔ながらの厳しい上下関係が大変だったので、転職するなら食には関わっても、厨房ではない仕事がいいかなと思ったことが理由です。

未経験で商品開発に携われるところを探して見つけたのが魚宗フーズ。岡山に来て入社し、10年以上になります。

会社のフィロソフィがあって、業務だけでなく人としてあるべき考え方や行動について学べることも、この会社に入ってよかったと思うことのひとつです。

社内の人間関係も、みんなでフィロソフィを学んでいるからか、とてもよくなっていますね。例えば味とコストを考えて開発した結果、調理の手間が増えてしまうことがあります。以前はそういうときにどうしても現場の反発がありましたが、今は全員が目先のことだけでなく会社全体のこと、お客さまのことを考える習慣がついていて、そのために協力しようというムードがあります。

休みも取りやすく働きやすい職場なので、食に興味のある方、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。